СТОЛИЧНА (Пшениця озима)

Високоврожайний сорт, придатний як для інтенсивної технології, так і для погіршених умов. За показниками стійкості до вилягання, посухостійкості, зимо-морозостійкості дещо перевищує умовний стандарт.

Урожайність…………..10,3 т/га

Вміст протеїну…………13,0 %

Вміст клейковини ..……26,0 %

• Різновидність – еритроспермум.
• Сорт середньо рослий.  Тривалість вегетаційного періоду 295-300 днів.
• Висота рослин –100-105 см.
• Колос циліндричний, середньої довжини та щільності. Остюки білі, середньої довжини, зазубрені, злегка розходяться урізнобіч.
• Зернівка червона, середньої крупності, яйцеподібної форми, Маса 1000 зерен 48-53 г.
• Натура зерна 795-800 г/л.
• Об`єм хліба з 100 г борошна – 650 мл.
• Загальна хлібопекарська оцінка 4,3 бали.

Рекомендовано для вирощування  в зоні Лісостепу та Полісся України